İşletme Kurulumu
Hayal ettiğiniz işletmeyi gerçeğe dönüştürüyoruz. Aklınıza gelen parlak fikirleri değerlendirip, yönlendiriyoruz. Projeniz henüz aklınızda parlayan genç bir fikirken yanınızda yer alıp, bu genç fikri, Marka, konsept, mimari tasarım ve uygulama, lokasyon,
Eğitim
Ekibinizde yetersizlik ya da eksiklikler farkediyor, sizi tercih eden misafirlerinize karşı mahçup mu oluyorsunuz? Öyleyse düzeltilmesi gereken bir şeyler var. Serviste sorun yaşıyor olabilirsiniz. Ya da ürün standartlarınızda sıkıntılar olabilir. Belki d
Maliyet Kontrolü
İşletmeniz yoğun bir şekilde çalışmasına rağmen kârlılıktan memnun değilmisiniz? Ürün fiyatlarını yükseltmek çözüm olmayacaktır. Zayiler, kaçaklar, gereksiz sarfiyatlar devam ettiği sürece tüm çabalarınız, altında kocaman bir delik olan kabı üstten kaseyl
Yönetim Desteği
Çalışanlarınızda verimsizlik, anormal derecede işten ayrılmalar, işini ve işletmesini sevmeme durumları ile karşılaşıyorsanız; işletmenizin iştediğiniz hedef ve sınıflara ulaşması imkansızdır. Misafir memnuniyetlerine de engel olan bu problemlerin sebebi
Franchising Danışmanlığı
19 yıllık sektörel bilgi ve tecrübelerimizi size aktarıyoruz. İşletmecilikten ziyade şube satışı odaklı bir markayı, size özel olarak oluşturuyoruz. Pazarlamaya hazır olan markanızın, satışı, hukuksal işlemler ve anlaşma süreçlerinin yönetiminin yanı sıra
Mutfak Kurulumu ve Eğitimi
Bizden istediğiniz ya da sizin belirlediğiniz konsept ve menünün gerektirdiği mutfak kurulumunu proje çalışması ile birlikte, ekipman ve malzeme tedariği sağlayarak ürün sunumuna hazır şekilde kuruyoruz. Sektörün en iyi noktalarında önemli görevler almış
Menü Varyasyonları
Menünüz doğrumu? size uygun mu? size özel sabit ürünler mi olmalı yoksa geniş yelpazeye sahip dünya mutfağı mı olmalı? Misafirleriniz menüde aynı ürünleri görmekten sıkılmış olabilir hatta yeni tatlara ihtiyaç duydukları için yeni keşiflere yelken açmış o
Bar Kurulumu ve Eğitimi
Mutfak kurulumunda olduğu gibi bar kurulumunda da proje çalışması yaparak, gerekli olan malzeme ve ekipmanların tedariğini uygun fiyatlara sağlıyor, profesyonel barista eğitmenlerimizle ekibinize gerekli olan eğitim ve bilgileri etkili şekilde aktarıyoruz
Kurumsal Kimlik
Doğru bir imajla öne çıkın. Sektörde görünen yüzünüzü akıllarda yer edecek şekilde tasarlıyor ve sizi en doğru şekilde temsil etmesini sağlıyoruz.